夏の常備食 この冷麺は美味い!☆売っているのは意外なお店☆

 

一昨年存在に気がついて何気なく買ってみたら大当たりだったこの冷麺
売っていたのは本牧珈琲(笑)　このお店はコーヒーだけじゃなくオーナー
厳選の食材が置いてあってそれを買いに行くことの方が多いかもしれない
キャンベルのスープやダークチェリーの缶詰なんかはオーケーより安い
缶の一部がちょっと潰れただけで問屋価格は安くなるそうでそれを
仕入れてくるとのこと　その他パスタやオリーブなどが定番でいつも買う
豆を挽いてもらってる間にオーナーに聞きながら新アイテムを物色
どう？と聞くと　あ　それお奨めとか　うーん普通かなとか　正直でよろしい
本牧通りのどん亭の向かいにあるので通りかかったらのぞいて見ては

 

茹で時間がわずか５０秒なのでお昼に会社で食べることがこれからは多くなる
そのために具材を作って持ってきているが入れるものは古漬けキムチと
自家製チャーシュー　ラーメンと違い冷たくして食べるので油の少ない肉で
作る　硬めにして薄くスライスするのが冷麺にはあっていると去年気がついた
しかし今年は予想通り冷夏なのか肌寒い　今日は食べる気がしないな
玉家のチャーハンワンタンの組み合わせが頭を過ぎる　腹減ったー